Сушеные апельсины

Все, что Вы сами сделаете и украсите этим комнату – будет только создавать уют и легкую атмосферу в доме.

сушеные апельсины

Я сама никогда раньше не делала сушеные апельсины, потому что просто не знала о таком интересном украшении.
Обычно сушеные апельсины служат новогодними украшениями.

Как работают сушеные апельсины

1. Если Вы их повесите на окна с помощью тонкой проволоки или ниток, то сушеные апельсины, пропуская солнечный свет, будут наполнять комнату теплом и ярким оранжевым светом, служить, как бы витражами – очень красиво.

2. Сушеные апельсины могут служить и украшением для свеч и подсвечников, так же, как и с окнами – от свечки они будут играть и светиться.

3. Если Вы захотите преподнести кому-то цветы или создать икебану, то эти апельсиновые колечки могут дополнить Ваш букет.

4. Если мы сушеные апельсины насадим друг за другом на длинном шпагате и повесим на елку – у нас получится необычная интересная гирлянда. Эти ароматные дольки будут играть ту же роль фонариков, поглощая свет новогодних гирлянд.

5. Сушеные апельсины, прикрепленные на веточке ели украсят и новогодний стол, особенно если на столах будут свечи.

   Для придания яркого оранжевого цвета и аромата можно натереть немного кольца апельсина до сушки корицей.

Сушеные апельсины могут быть не только новогодним украшением, это может быть предмет практически любого украшения - будь то букет цветов ко Дню Рождения, к Свадьбе, букет в гостиной или икебана из различных веточек или засушенных цветов - сушеные апельсины могут оживить и украсить собой любую композицию, также, как ягоды, шишечки, веточки и прочие предметы, используемые дизайнерами для украшения.

Сушеные апельсины можно использовать в новогодних венках и икебанах.

Праздничные столы (свадебные, новогодние) часто украшают маленькими букетиками, которые могут быть тоже украшены с сушеными апельсинами, но лучше это делать в осеннее-зимнее время, весной и летом лучше использовать больше свежих цветов и фруктов.

Как cделать сушеные апельсины

1. Сушеные апельсины – классический рецепт

   Берем любое количество апельсинов, для гирлянд много.
   Режем тонко апельсин на кружочки вместе с кожурой (3-4 мм толщиной), а можно и часть апельсинов сделать без кожуры.
   Кладем кружочки на бумажное полотенце, сверху тоже его прикладываем, чтобы убрать лишнюю жидкость.
   Выкладываем кружочки на противень с пергаментом и на медленном огне (140-160ºС) засушиваем 4-10 часов, следим, чтобы не зажарились.

2. Сушеные апельсины – рецепт с лимонной водой

   Здесь уже сушим на воздухе.

   Все как в первом случае, только перед тем, как выкладывать кружочки на противень, обмакиваем их в лимонную воду для того, чтобы они сохранили свой сочный цвет и не потемнели.

   Для этого:

   1 стакан воды смешиваем с соком 1 лимона и на 30 минут кладем туда все апельсиновые кружочки.
   Затем просто выкладываем их на салфетку или бумажное полотенце, чтобы стекла вода и раскладываем на блюде, доске или газете сохнуть, можно поставить на окно. Через неделю сушеные апельсины готовы. Но можно также и в духовке.

3. Сушеные апельсины - целые

   Можно сделать настоящие апельсиновые шары.
   Просто на целом апельсине делаем ровные надрезы сверху вниз, начиная с макушки через каждый 1 см и кладем на решетку или противень.
   Сушим в духовке около 2-6 часов при 140ºС.

   Вы можете также засушить кольцами или целыми лимоны, грейпфруты, лаймы, яблоки.

4. Ароматная мини-гирлянда из 1 колечка сушеного апельсина

   На сушеное колечко с одной стороны клеем или проволокой прикрепляем звездчатый анис, а с другой лист лаврушки. Протягиваем через апельсин кусочек проволоки, делаем вверху петельку, а внизу можно прикрепить ванильную палочку или обычную палочку и украсить проволочку бисером или бусинами. Такое новогоднее украшение можно прикрепить куда угодно.

Повторю основные места в доме, которые Вы можете украсить и с использованием сушеных апельсинов и других фруктов:

Домашняя лестница (можно повесить еловые ветки и на них сушеные апельсины)
Венки новогодние
Окна
Двери
Новогодняя елка
Люстра
Журнальный столик
Праздничный стол
Подсвечники, свечи

сушеные апельсины — новогодний венок

Надеюсь, Вам захотелось сделать такие солнечные кружочки самим.
Разложите и развесьте их, где и как Вам вздумается – вариантов множество.
Главное – это Ваше желание сделать праздничную атмосферу в доме и фантазия.

Творческого Вам настроения.