Классическая шарлотка с яблоками
Если кто и не знает, как готовится классическая шарлотка с яблоками, то название знакомо всем.
Почему мне нравится этот божественный пирог
-
Вкусно! Сладкий вкус теста с кислосладкими яблоками покорили сердца всех сладкоежек.
-
Дети любят! Сейчас детей мало, чем удивишь, но классическая шарлотка с яблоками им очень нравится.
Не знаю, как другие, но мой привереда любит шарлотку. -
Быстро готовится! Никакая выпечка не готовится, по-моему, так быстро, как классическая шарлотка с яблоками. Вот, правда, нарезка яблок занимает определенное время.
-
Простой и доступный рецепт! Если есть яйца и яблоки, то проще нет ничего, чем приготовить шарлотку.
Классическая шарлотка с яблоками - Рецепт
Нам понадобится:
1 кг яблок (столько, чтобы дно нашей формы покрыть полностью)
1 стакан муки
1 стакан сахара
4-5 яиц
щепотка соды и соли
Классическая шарлотка с яблоками - угощение, проверенное временем.
-
Моем яблоки, вытираем и нарезаем дольками.
-
Взбиваем яйца с сахаром, солью и содой – 1 минуту.
-
Добавляем 1 стакан муки и смешиваем все миксером. Если Вы берете 5 яиц, то лучше добавить еще немного муки, около 1/2 стакана.
-
На дно смазанной маслом формы выкладываем сначала нарезанные яблоки и заливаем тестом.
-
Ставим в духовку и печем 15-20 минут, пока не зарумянится.
-
Лучше разрезать на кусочки спустя некоторое время, чтобы шарлотка остыла. Для резки шарлотки подойдет нож с зубчиками, чтобы пилить, а не давить, потому что пирог воздушный.
-
Подавать это чудо можно с чаем или с кофе, с молоком или с компотом.
Для разнообразия можно попробовать и выпечку с грушей.
Домашняя выпечка дарит нам немного счастья – дарите его всегда своим родным и друзьям.